Vitaminbombe-salat

En bund af spinatblade og dressing på olie/hvidvinseddike…
Skiver af appelsiner🍊….
Rødløg….
Et drys feta…

Vidste du at spinat indeholder BÅDE vitamin A, C, E og K samt mineralerne kalk, jern og zink?

Det er da noget af en sundhedsbombe…. 🥗

 

//Cathrine, diætist